１００ｋｇから９０ｋｇまでの道のり
３０歳手前から激太りした背景のひとつに
パスタがある
子供の頃 「お米」一家でパンが食卓に並ぶことは無く
唯一食べるとすれば学校の給食でのみ
しかも私はコッペパンがどうにも苦手で
知らず知らずに避けるように生きてきた
ハンバーガーデビューもかなり遅い
高校生で始めてロッテリアに行ったけど
その後も片手で足りるくらいで終わった
そんな私がパンを食べるようになったのは
イタリアンのおいしさに気づいたことが大きい
オリーブオイルとガーリックがあれば
他に何もなくていい
ガーリックトーストがパンへの
入り口だったかもしれない
なんておいしい組み合わせなんだろう
ガーリックトーストにはまり
ペペロンチーノのおいしさにもはまり
毎日のように食べた
料理がほぼ出来ない私でも
なんちゃってペペロンチーノやガーリックトーストが出来ちゃう
はっきり言って乳化とかわからんけど
オリーブオイルでにんにくと鷹の爪炒めて
パスタどーーんっ 塩で味付けて終了
ガーリックオイルひたひたにパンを敷いて焼く
最高＆十分だった
本当においしい
タイトルにある
１００ｋｇから９０ｋｇになったのは
単純にパスタとパンが私の体の脂肪を支えていることに
うすうす気づいていたからだ
こんないくらでも食べられ物を放置していたら
そりゃー太ります
パスタ以外を食す
それだけ
ここでのルールはパスタのみ止めたけど
ラーメンやうどんなどは食べたくなったら食べる
私のダイエットは基本
- 適当
- ゆるく
- 守れそうなルールを決める
目標を高く掲げたり苦痛が続くと
全部止めたくなる
１００が０にならないように
ちょうどいいルール作りが大切でした
パスタ激太りルーティンですが
自分で作ることによって
どんどん量が多くなった
ご飯はおかわりしたから止めておこうって思えたけど
パスタに関しては罪悪感がまったくわかなかった
でかいお皿に乗っかっていればＯＫ
（盛り付けのときさっと巻いてタワーにしてた）
私は夏までに水着を着るなどの目標もないので
とにかく人生を掛けて最終的に死ぬまでに９０ｋｇになってればいいか
くらいのゆるい気持ちでやった
体重って落ちていく過程で壁にぶちあたる
あれは本当に不思議でならない
私の場合は９６ｋｇと９１ｋｇの壁があった
今現在も８０ｋｇの壁がある
何をどうしてもクリアできずにそこに留まる
なんか世の中にダイエットを題材にした物が溢れかえって
いるにもかかわらず毎年色んなダイエット企画や本などが
出版されるのはそれだけ
みんなの人生を左右している問題だと思うし
自分に合った方法を探し続けているから
私もそうだ
激太りした１０年間 おいしいものを食べ歩き
好きなものを好きなだけ食べた結果
回ってきたツケがでかかったけど
十分楽しませてもらった
美味しいものを躊躇なく食べ続けた
私の胃袋へのお礼として
食生活を見直す
９６ｋｇを脱却したとき
スープを飲むことが増えた
なんのスープでもいいけど
味を薄くするのがポイント
濃い味だと水が欲しくなって
むくむ
これも不思議なもので
９６ｋｇから一度でも９５ｋｇをマークすると
また９６ｋｇに戻っても
その次の日には９５ｋｇをつけるようになる
体が９５ｋｇを覚えてくれるらしい
９１ｋｇの壁までこの
パスタ抜きで突き進みました
